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看商品放大圖- 日本人最愛的三大珍品之一
正宗東港野生烏魚子
口感香Q彈牙，滿足你挑剔味蕾
年節送禮最佳選擇 - 零售價格：$ 1680
- 網路價格：$ 1380
- 商品詳細介紹
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台灣烏魚子是以母烏魚的魚卵加工製作而成，其製作及食用方法，源於4~5百年前的日本長崎。
由於烏魚子成品的形狀與中國古代唐墨(唐朝的硯台) 相似，故日本人將烏魚子取名為『唐墨』之意。
烏魚子是台灣名產，為稀有珍貴的美食，其來自海洋的天然風味，絕對值得您好好品嚐。
日本人認為世界三大美食為：魚子醬、鵝肝醬及烏魚子。
因而烏魚子對日本人而言是與寶石同等尊貴。
- 本商品規格
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● 商品名稱：東港野生烏魚子
● 規 格：5兩重/包 *1件
● 產 地：台灣
● 料理方式：
1.烏魚子在烹調前先用酒稍擦拭一下再入平底鍋以小火煎至兩面金黃色
2.烏魚子用一些油.不用用油也可以 ，直接放入炒鍋中以小火烘烤時要壓一壓約 3 -5 分鐘。
切片到盤中，再加上蒜苗、白蘿蔔、蘋果片一同食用。
3.烏魚子放入高梁酒中浸泡30秒後.在拿起來擦乾 .在放入烤箱約 3~5 分鐘即可食用
● 保存期限：一年
● 保存方式：放置於冷凍庫中
● 包裝方式：真空包裝
● 出貨方式：常溫宅配
● 注意事項：若未食用完畢，請用保鮮膜封裝至冰箱保存
- 標準配備
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附精美提袋及詳細說明書。
- 備註
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- 日本人最愛的三大珍品之一
正宗東港野生烏魚子
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